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    我校教师赴江西新东方烹饪学院交流学习

    发布时间:2012-04-13发文部门👳‍♀️: 作者:点击:
      为大力推动职业教育健康快速发展,宣传职业教育的发展成果🤰🏿,充分展示职业院校的办学特色,加强校际间的学习与交流。49-412日南昌市教育局举办南昌地区中等职业院校第五届教育教学(专业教学)技能展示周活动,我校于411日上午前往江西新东方烹饪学院进行交流学习,参加人员有实训科主任唐英玲、药剂重点支持专业副组长高丽丽、中药重点支持专业子项目负责人肖庆青🤌、制药技术重点支持专业子项目负责人戴春兰。
      首先🤾🏿‍♀️🧑🏻‍🦳,参观组教师听取了江西新东方烹饪学校领导的专业介绍👵🏿,参观了学校的教学楼、室内实训场地、室外实训场地、学生实践技能展台以及宣传栏等,听取了理论课《现代酒店餐饮管理》,实训课《茶香脆皮虾》的制作。最后,各校教师在会议室进行了研讨及评课活动,大家就实训场地建设、学生管理、教学管理等问题提出了建议和意见。
      经过此次考察学习👩🏼‍🦲,大家普遍认为通过教育教学展示周活动,开阔了视野,交流了体会👨🏽‍🍼,学到了真经✋🏼𓀊,受到了启发🌏,明确了思路,更加坚定了办好职业学校的决心和信心。

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    文字和图片提供:教育教学研究室 高丽丽

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